Składniki: 1 średni kalafior 1 duże winne jabłko kilka włoskich orzechów sos: 1 żółtko surowe 1 żółtko gotowane 1/2 łyżeczki soli 3/4 szkl. oleju sok z 1/2 cytryny płaska łyżeczka cukru pudru Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Jabłka pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Surówka z jabłek i chrzanu
by Bożena Litwin • • 0 Comments
Składniki: 35 dag jabłek 5 dag chrzanu 1/2 szkl. śmietany sól cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce dodać do nich starty chrzan i zalać śmietaną. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sałatka z czerwonej kapusty, jabłka i cebuli
by Donata Rożek • • 0 Comments
Składniki: mała czerwona kapusta 2 jabłka 1-2 cebule 2-3 łyżki oliwy sok z cytryny ocet winny zielona pietruszka sól, cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz octem winnym. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sosem sałatkę. Na koniec posypać posiekaną…
Listy
Sałatka z kapusty, rodzynków i orzechów
by Malwina Pełka • • 0 Comments
Listy
Sałatka z kalafiora, marchewki i groszku
by Alicja Świątkowska • • 0 Comments
Składniki: pół kalafiora 2 marchewki puszka groszku 3-4 łyżki majonezu gałka muszkatołowa sól, pieprz Sposób wykonania: Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, obrane marchewki zetrzeć na tarce a groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki wymierzać ze sobą i polać majonezem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.