Składniki: 1 szkl. mleka 1 żółtko 6 dag cukru 1 dag mąki ziemniaczanej smażona skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Cukier rozpuścić w ciepłym mleku, wówczas dodać żółtko oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i na koniec wrzucić jeszcze skórkę pomarańczową.
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Surówka z pomarańczy i cykorii
by Ola Pakuła • • 0 Comments
Składniki: 3 cykorie 1 pomarańcza 1/2 pojemnik jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 2 łyżki siekanych orzechów sól, pieprz Sposób wykonania: Cykorie pokroić na mniejsze kawałki, pomarańcza podzielić na cząstki. Następnie jogurt wymieszać z miodem i posiekanymi orzechami. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Listy
Surówka z jabłka i dyni
by Monika Sobota • • 0 Comments
Składniki: 40 dag dyni 10 dag jabłek cukier puder Sos: 1 szkl. mleka 1 żółtko 6 dag cukru 1 dag mąki ziemniaczanej smażona skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Miąższ dyni pokroić w kostkę a jabłka zetrzeć na tarce. Doprawić do smaku cukrem pudrem. Następnie cukier rozpuścić w ciepłym mleku, wówczas dodać żółtko oraz mąkę. Całość dokładnie…
Listy
Sałatka z kapusty z fenkułem
by Jadwiga Korczak • • 0 Comments
Składniki: 100 g fankułów 250 g kapusty 75 g kiełków fasoli mung (lub innych) 6 łyżek majonezu łyżka kopru 25 g pestek dyni sól Sposób wykonania: Fenkuł pokroić na mniejsze kawałki kapustę poszatkować dodać jeszcze kiełki i razem wymieszać. Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą. Na koniec posypać kiełkami i pestkami dyni.
Listy
Surówka z sałaty, kalafiora i ogórka
by Jan Paprocki • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 1 kalafior 3 ogórki pęczek rzodkiewek 15 dag żółtego sera sól sos winegret Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w plasterki, ser w kostkę a kalafiora podzielić na różyczki i ugotować osolonej wodzie. Całość dokładnie wymieszać. Skropić sosem winegret i doprawić do smaku solą.