Składniki: 4 średnie ogórki sól 100 ml jogurtu 1 łyżeczka utartego kłącza imbiru Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w cieniutkie plasterki, które oprószyć sola i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie odcisnąć powstały sok i polać ogórki jogurtem oraz posypać startym imbirem. Całość delikatnie wymieszać.
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Melon w szynce parmeńskiej
by Renata Piechota • • 0 Comments
Składniki: melon 100 g szynki parmeńskiej w plastrach pieprz biały wg uznania Sposób wykonania: Melona przeciąć na pół po czym specjalna okrągłą łyżeczką wydrążyć z miąższu kulki. Następnie każda kulkę owinąć paskiem szynki. Spiąć wykałaczką i oprószyć pieprzem.
Listy
Marchewka jako dodatek do kurczaka
by Agata Kobus • • 0 Comments
Składniki: 0,5 marchwi pokrojonej w kostkę 0,5 kostki masła lub margaryny szczypta soli 2-3 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Obraną marchew pokroić w kostkę, którą wrzucić do rondla. Wrzucić masło i posłać odrobiną wody. Oprószyć sola oraz cukrem i dusić na małym ogniu do miękkości.
Listy
Makaronowa sałatka z groszkiem i kukurydzą
by Edward Januszewski • • 0 Comments
Składniki: opakowanie makaronu penne 4 młode cebulki ogórek 4 pomidory puszka groszku puszka kukurydzy garść natki i listków bazylii oliwa z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie groszek i kukurydze odsączyć z zalewy, cebulę posiekać, ogórka pokroić w plasterki a pomidora na cząstki. Makaron odcedzić i wymieszać…
Listy
Mus z mango i limonek
by Ewa Kolasa • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże dojrzałe mango
- skórka i sok z dwóch limonek
- 3 łyżki żelatyny
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 60 g cukru
- 1 cukier waniliowy
