Składniki: 2 sałaty 2 łyżki zielonej pietruszki 2 łyżki szczypiorku Sos: 75 g sera roquefort 1 łyżka śmietanki 1 cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a szczypiorek i natkę pietruszki posiekać. Następnie ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego śmietanę oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Sałatka ryżowa z pieczarkami i ogórkiem
by Kinga Oramus • • 0 Comments
Składniki: 400 g ryżu 400 g pieczarek świeży ogórek 2 cebule 200 g szynki 3 łyżki octu winnego 7 łyżek oliwy sól pieprz szczypta cukru estragon bazylia Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie pieczarki ogórek pokroić w plasterki, cebulę posiekać a szynkę pokroić w paseczki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą…
Listy
Krem jajeczny do sałatek
by Weronika Maj • • 0 Comments
-300x200.jpg)
.jpg)
Listy
Wykwintna owocowa sałatka
by Weronika Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 kg różnych owoców (truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, moreli, śliwek, gruszek) 4 żółtka pół szklanki cukru łyżka cukru pudru cytryna Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem i cukrem pudrem na puszystą masę w trakcie ucierania dodawać stopniowo sok z cytryny. Następnie obrane owoce pokroić według uznania i przełożyć do salaterki. Przed podaniem polać…
Listy
Sałatka z kurczaka, ananasa i brzoskwiń
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: kurczak 1 cały (pieczony) ½ puszki ananasa ½ puszki brzoskwiń garść rodzynek kiść winogron garść orzechów włoskich majonez śmietana gruszka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, ananasa i brzoskwinie pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć wrzątkiem a winogrona przekroić na pół. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i…