Składniki: 30 dag brokułów kilka rzodkiewek 2 czerwone papryki 1 jabłko 1 jajo ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek) 1/2 szklanki majonezu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brokuły obgotować lekko w osolonej wodzie. Następnie rzodkiewki pokroić na plasterki, papryki w paski a obrane jabłko w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać…
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Surówka z ogórków, pomarańczy i melona
by Dagmara Pająk • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ogórków 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki oliwy 1 pomarańcza 1/4 średniego melona sok z 1/2 cytryny cukier puder sól biały pieprz Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki, obraną pomarańczę na cząstki, a melona w kostkę. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem…
Listy
Sałatka ziemniaczana z cebulką
by Kinga Mazur • • 0 Comments
Składniki: 12 młodych małych ziemniaków 1 mały słoiczek 'lekkiego’ majonezu pęczek szczypiorku 1 cebula Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą (nie obierać) Ugotować na półtwardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Następnie szczypiorek i cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Można doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Zalewa do marynowanej cukinii
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl wody 1/2 szkl. oleju 1 szkl. octu 10 % 1/2 łyżki soli ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty Sposób wykonania: Wszystkie składniki podane na zalewę dokładnie ze sobą wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gorącą zalewać przetwory z cukinii.
Listy
Zielona sałata z kawałkami truskawek
by Damian Wilk • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 20 dag truskawek 2 łodygi selera naciowego 5 dag orzechów włoskich 200 ml śmietany sok z cytryny łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a selera zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz…