Składniki: 4 średnie bakłażany 1 główka czosnku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka papryki 4 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek 10 łodyżek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane bakłażany pokroić w kostkę, którą gotować w osolonej wodzie około 15 minut. W między czasie posiekany czosnek dokładnie wymieszać z kminkiem, papryką, octem winnym,…
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Sos z sera rokfor
by Kamila • • 0 Comments
Listy
Sałatka z cukinii na zimę
by Karina Bieniek • • 0 Comments
Składniki: 4 kg cukinii 1 kg marchwi 20 dkg cebuli 4 łyżki soli ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty zalewa: 4 szkl wody 1/2 szkl. oleju 1 szkl. octu 10 % 1/2 łyżki soli Sposób wykonania: Cukinie pokroić w plasterki, które posypać solą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie marchew zetrzeć na tarce…
Listy
Sherry z truskawkami
by Igor Kapusta • • 0 Comments
Składniki: 50 ml sherry 20 ml likieru Orange Curacao 10 ml grenadiny truskawki Sposób wykonania: Podane składniki dokładnie wymieszać i przelać do kieliszka. Udekorować truskawkami.
Listy
Drink z brązowym cukrem
by Nikola Paczkowska • • 0 Comments
Składniki: 40 ml Cachaca 1 limonka 2 łyżeczki brązowego cukru Sposób wykonania: Sok z ½ limonki wymieszać z cukrem i wlać do szklanki. Dolać cachaca i wrzucić kawałek pozostałej limonki. Dokładnie wymieszać.