Składniki:
- 500 g truskawek
- 350 g cukru
- sok z jednej cytryny
- 1 łyżeczka masła
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Dżem morelowy Adama
by Adam Szczęsny • • 0 Comments
Listy
Słodki brzoskwiniowy dżem
by Agnieszka Michałek • • 0 Comments
-300x300.jpg)
.jpg)
Listy
Dżem borówkowy Pawła
by Paweł Augustyn • • 0 Comments
Składniki: 4 filiżanki borówek 3 filiżanki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: 1 filiżankę borówek przetrzeć przez sito i ponownie dodać do reszty poziomek. Trzymać na małym ogniu około 10 minut cały czas mieszając. Po tym czasie dodać sok z cytryny oraz cukier, wymieszać i nadal gotować przez jakieś 20 minut. Na koniec…
Listy
Smażony dżem agrestowy
by Marcin Kotowski • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg agrestu (raczej kwaśnego, nie całkiem dojrzałego) 20 dag cukru 1/4 szklanki wody Sposób wykonania: Wodę z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia, gdy powstanie syrop wrzucić do niego agrest i trzymać na małym ogniu cały czas mieszając aż dżem stanie się szklisty. Wówczas przełożyć dżem do słoików i pasteryzować około 20 minut.