Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 800 ml bulionu warzywnego
- 150 g wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- sól
- pieprz
Listy
Kartoflanka Magdy
by Magda • • 0 Comments
Miesiąc: czerwiec 2011
Listy
Krupnik z pęczaku
by Justyna Pluta • • 0 Comments
Składniki: 1 l bulionu 150 g pęczaku 20 g borowików suszonych ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie je odcedzić i pikać w paski i razem z pęczakiem zalać bulionem. Trzymać na ogniu około 30 minut. Doprawić do smaku solą ora pieprzem i…
Listy
Sałatka z fasoli i selera
by Sylwia Kwiecień • • 0 Comments
Składniki: 250 g fasoli perłowej 250 g ciemnej fasoli 2 seler naciowy 3 ząbki czosnku 5 łyżek oleju sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obie fasole zalać wodą w osobnych garnach i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tych samych wodach w których się moczyły około 1,5 godziny. Pod koniec gotowania osolić…
Listy
Sałatka z buraków i śliwek
by Joanna Żukowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g małych buraków 200 g suszonych śliwek 100 g orzechów włoskich 300 ml majonezu 2 ząbki czosnku sól sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki zalać woda i gotować około2 godzin po czym je odcedzić i obrać a gdy ostygną zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie śliwki sparzyć wrzątkiem i dodać do buraków…
Listy
Sałatka z papryki, sera i jabłek
by Kasia Grzybowska • • 0 Comments
Składniki: 250 g żółtego sera 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 jabłko 40 g orzechów włoskich 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, papryki w paski a oborane jabłka na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze posiekane orzechy. Następnie majonez…