Składniki: 6 jajek 1/2 cebuli 10 dag. szynki 1/4 szkl. majonezu 1/2 szkl. orzeszków solonych kilka liści sałaty Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Drobniutko siekamy. Mieszamy z pokrojoną cebulą, dodajemy posiekaną szynkę i majonez. Z powstałej masy formujemy małe kulki. Obtaczamy je w posiekanych solonych orzeszkach. Liście sałaty układamy na półmisku. Na…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Marynowane rydze
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. rydzów listek laurowy łyżka soli 2 łyżki cukru łyżeczka ziaren pieprzu Przygotowanie: Rydze umyć, odciąć trzony. Większe pokroić na kawałki. Przełożyć do garnka i zalać wodą tak, aby woda przykryła grzyby. Dodać listek laurowy, pieprz, sól i cukier. Dusić 15 minut. Następnie nakładać grzyby do słoików i napełniać je do 3/4 wysokości.…
Listy
Majonezowy sos na różowo
by Michał Nowicki • • 0 Comments
Składniki:
- 150 ml majonezu
- 3 łyżki ketchupu
- 3 łyżki whisky
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
Listy
Sos ziołowy z jajkiem
by Juliusz Pawłowski • • 0 Comments
Składniki: 100 ml majonezu 150 ml kwaśnej śmietany 2 jajka ½ pęczka szczypiorki ½ pęczka koperku ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Majonez wymieszać ze śmietaną oraz jogurtem. Następnie dodać do niego jajka ugotowane na twardo drobno posiekane. Następnie wszystkie zioła posiekać i również dodać do sosu. Ponownie wymieszać…
Listy
Sos wiosenny
by Bartek Michalski • • 0 Comments
Składniki: 100 ml majonezu 150 ml kwaśnej śmietany 1 pęczek szczypiorku ½ pęczka rzodkiewek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Majonez wymieszać ze śmietaną po czym dodać posiekany szczypiorek oraz drobno pokrojone rzodkiewki. Gdy składniki się połączą doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.