Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Winegret z cebulą

Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżka musztardy 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę. Na sam koniec dodać jeszcze drobno posieką cebulę.

Winegret z czosnkiem

Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżka musztardy 3 ząbki  czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę. Na sam koniec dodać jeszcze drobno posiekany czosnek.

Winegret Pauliny

Składniki: 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem, szczyptą pieprzu i ½ łyżeczki soli. Gdy składniki się polacząc nie przerywając mieszania wlewać stopniowo oliwę.