Składniki: 2 limetki 2 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z limetki wycisnąć sok i zetrzeć skórkę po czym dodać do nich 4 łyżki oliwy oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Miesiąc: maj 2011
Listy
Spaghetti z rukolą i szparagami
by Danuta Gortat • • 0 Comments
Składniki: 400 g spaghetti 2 limetki 2 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz cukier 750 g białych szparagów 3 pęczki rukoli 120 g parmezanu Sposób wykonania: Z limetki wycisnąć sok i zetrzeć skórkę po czym dodać do nich 4 łyżki oliwy oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…
Listy
Sos z porów i grzybów
by Magda Bubak • • 0 Comments
Składniki: 2 pory 250 g ulubionych grzybów sól 2 łyżki masła pieprz 125 ml wytrawnego białego wina 250 ml śmietany gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki a grzyby na mniejsze kawałki i razem dusić na rozgrzanym maśle koło 5 minut. Po tym czasie dodać śmietanę oraz białe wino. Dokładnie wymieszać i doprawić do…
Listy
Makaron z porem i grzybami
by Kamil Buraczewski • • 0 Comments
Składniki: 2 pory 250 g ulubionych grzybów 200 g makaronu wstążki sól 2 łyżki masła pieprz 125 ml wytrawnego białego wina 250 ml śmietany gałka muszkatołowa 100 g startego parmezanu Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki a grzyby na mniejsze kawałki i razem dusić na rozgrzanym maśle koło 5 minut. Po tym czasie dodać śmietanę…
Listy
Szparagi z szynką w śmietanie
by Władek Kulbacki • • 0 Comments
Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cebula 50 g surowej szynki 40 g masła ¼ strąk suszonej papryczki chili sól 200 ml śmietany łyżka koncentratu pomidorowego pieprz Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce a resztę pokroić na ukośne kawałki. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz szynkę pokrojoną w kostkę. Wówczas dodać szparagi…