Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Penne ze szparagami

Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cebula 50 g surowej  szynki 40 g masła ¼ strąk suszonej papryczki chili 300 g makaronu penne sól 200 ml śmietany łyżka koncentratu pomidorowego pieprz ½ pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce a resztę pokroić na ukośne kawałki. Następnie na rozgrzanym  maśle przesmażyć posiekaną cebulę…

Napój jabłkowo-miętowy na gorąco

Składniki: wrząca woda listki mięty 1 jabłko cukier         Sposób wykonania: Jabłka pokroić w plasterki i przełożyć do szklanek. Do każdej włożyć jeszcze  po kilka listków mięty. Zalać całość wrząca wodą i trzymać pod przykryciem  około 5 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i doprawić do smaku cukrem.

Jagodowy napój na mleku

 Składniki: 50 dag jagód  400 ml mleka      100ml śmietanki 10 dag cukru Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia po czym dodać do niego jagody. Następnie dodać śmietankę. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Odstawić do ostygnięcia a przed podaniem wrzucić kostki lodu.