Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Ryżowy makaron z porami

Składniki: 250 g wermiszelu ryżowego 2 pory 4 łyżki oleju roślinnego 4 łyżki sosu rybnego 6 łyżek sosu chili 10 listków kolendry Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki  po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do nich ugotowany makaron według opisu na opakowaniu , chili, kolendrę oraz sos rybny. Całość dokładnie wymieszać.

Sos serowo-waniliowy

Składniki: 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku 50 g cukru 1 łyżeczka cynamonu miąższ z 1 laski wanilii 200 ml mleka 400 g sera Sposób wykonania: Budyń  wymieszać z cynamonem, cukrem, mlekiem oraz wanilią. Doprowadzić całość do wrzenia, wówczas dodać ser. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu aby wszystkie  składniki się połączyły.