Składniki: 2 opakowania zupek chińskich 20 dag.cienkiej kiełbasy 1/2 słoiczka kaparów pieprz 4 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia Zupki kruszymy, zalewamy zgodnie z instrukcja na opakowaniu ( z przyprawami), po 3 minutach odcedzamy nadmiar wody. Do makaronu po wystudzeniu dodajemy pokrojoną w kostkę wędlinę i kapary, doprawiamy do smaku pieprzem. Całość mieszamy z majonezem. Przepis na…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Bakłażany z mozzarellą
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: Składniki: 2 bakłażany 4 pomidory łyżka posiekanych liści bazylii, 30dag mozzarelli, łyżka startego parmezanu, sól, pieprz, 3 łyżki oliwy. Sposób przygotowania: Każdy bakłażan pokrój wzdłuż na 6 plastrów, obierz go ze skóry. Posól i odstaw na 30 minut. Opłucz i wytrzyj. Posmaruj z obu stron oliwą i połóż na pergaminie na blasze do pieczenia.…
Listy
Sałatka po marokańsku
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: szklanka pokrojonej w kostkę marchewki łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka czerwonego octu winnego, szczypta kminku i słodkiej papryki, zmiażdżony ząbek czosnku sól pieprz garść natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Ugotuj marchewkę na pół miękko i ostudź. Wymieszaj z octem, oliwą, czosnkiem i przyprawami. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki. Sałatkę odłóż do lodówki i podawaj…
Listy
Zapiekany łosoś
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 70dag.łososia pokrojonego na kawałki szklanka bulionu 2 łyżki soku z cytryny kieliszek białego wina 100ml.śmietany 2 kule mozzarelli koperek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę ugotuj w bulionie i winie, a następnie odsącz. Zachowaj wywar. Pokrop rybę sokiem z cytryny. Do pozostałego wywaru dodaj przyprawy i śmietanę. Na patelni układaj kawałki ryby i sera. Polej…
Listy
Sos rzodkiewkowo śmietankowy
by Gabrysia Radosz • • 0 Comments
Składniki: 5 dkg oczyszczonych rzodkiewek ½ szklanki majonezu ½ szklanki gęstej śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone rzodkiewki zetrzeć na drobnej tarce, odsączyć sok. Tartą rzodkiewkę i pozostałe składniki dokładnie wymieszać, przełożyć do wyparzonego słoika, przechowywać w lodówce. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz