Składniki: 8 łyżek mąki 4 ziemniaki jajko 1 łyżka mąka ziemniaczanej pieprz sól 5 cebul 2 łyżki oleju 20dag. boczku 200ml kremówki 1/4 szkl. mleka Sposób przyrządzenia Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić i przecisnąć przez praskę. Dodać obie mąki i połowę mleka. Składniki wymieszać. Boczek pokroić i wysmażyć na oleju. Wrzucić pokrojoną…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Sos do grillowanego mięsa
by Aleksandra Englart • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka musztardy 2 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka oregano 3 ząbki czosnku szczypta słodkiej papryki szczypta ziołowej przyprawy do grilla (Wg. uznania można dodać jogurt naturalny lub śmietanę) Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać i voila ! Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Aleksandrę Englart
Listy
Ziemniaki na miętowo
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg. ziemniaków 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej mięty natka pietruszki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić i przekroić wzdłuż na pół. Przygotować sos: czosnek obrać, posiekać, wymieszać ze świeżą, posiekaną miętą, natką, 2 łyżkami wody i oliwą. Ziemniaki wymieszać z sosem i przyprawić…
Listy
Sos po węgiersku
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: szklanka soku pomidorowego oliwa cynamon miód łyżka mąki łyżka soku z cytryny sól woda Sposób przyrządzenia Mąkę podprażyć lekko na suchej patelni. Dodać oliwę, trochę wody, odstawić z ognia, wymieszać i zagotować z sokiem pomidorowym. Dodać przyprawy. Jeszcze raz zagotować i zestawić z ognia. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Listy
Domowe lody
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 1/2 szkl. kremówki
- 1 puszka brzoskwiń
- 4 żółtka
- opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 szkl. cukru pudru
