Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Śliwkowe ciasto Łucji

Składniki: 0, 5 l śliwek węgierek łyżka cukru pudru ½ kostki masła ½ szkl cukru szczypta soli 3 jajka 1 ½ szkl. mąki pszennej ½ szkl. mąki ziemniaczanej łyżka proszku do pieczenia tłuszcz do formy cukier puder do posypania Sposób wykonania: Masło utrzeć z dodatkiem cukru i soli po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo…

Ciasto biszkoptowe z jagodami

Składniki: 4 jajka kostka masła 1 szkl. cukru pudru 2 szkl. mąki łyżeczka proszku do pieczenia sok z ½ cytryny kilka łyżek konfitur z jagód 0,5 l śmietanki kremówki op. cukru waniliowego jagody tłuszcz do formy tarta bułka do formy Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru po czym wylać na nią…

Gruszki oblane sosem

Składniki: 6 gruszek 2 łyżki cukru 2 goździki skórka z cytryny łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: 1 ½ szklanki zagotować razem z goździkami, cukrem i skórką z cytryny. Wówczas włożyć obrane i przekrojone na pół gruszki. Gotujemy do momentu , aż staną się szkliste po czym przełożyć do pucharków. Natomiast…