Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Domowe faworki

Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 4 jajka 200 g rumu 1/3 kostki masła 2 łyżki  cukru pudru ½ szkl. gęstej śmietany 1 kg smalcu cukier puder do posypania Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z mąką, w trakcie dodając jajka, rum, cukier puder oraz śmietanę. Całość dokładnie wyrobić po czym tłuc wałkiem około 10 minut. Następnie…

Bita śmietana w morelach

Składniki: 4 morele ¾ szkl śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru sok z cytryny płynny miód sos: 2 łyżki przetarty porzeczek cukier 100 g soku z porzeczek kieliszek likieru porzeczkowego Sposób wykonania: Śmietankę ubić z dodatkiem  cukru, pudru, sok z cytryny i miodu. Następnie morele przekroić na pół, usunąć pestki i w powstałe otwory umieścić  bitą…