Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Pomysł na galaretkę

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody i gotować do momentu aż cukier się rozpuści. Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z cukrem waniliowym i…

Truskawki w galaretce

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 1 szkl. truskawek 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. W między czasie truskawki ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody…