Składniki: 50 dag dyni łyżka masła 4 jajka 4 łyżki cukru ½ szkl. migdałów 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej kieliszek rumu ½ szkl. kaszy Karkowskiej tłuszcz Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę, po czym podlać wodą i rozgotować na małym ogniu. Wówczas przetrzeć ja przez sito. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym…
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Gruszki zapiekane w cieście
by Jan Makarski • • 0 Comments
Listy
Jabłka zapiekane w cieście rumowym
by Jan Makarski • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru pudru 5 jajek kieliszek rumu 2 szkl. mleka 3 jabłka bita śmietana łyżka cukru pudru cynamon tłuszcz łyżka tartej bułki Sposób wykonania: Do jajek dodać mąkę, ¾ szkl. cukru, mleko oraz rum. Całość dokładnie utrzeć. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać do niej odrobinę bułki tartej. Następnie jabłka…
Listy
Gruszki z rumem i skórką pomarańczową
by Ilona Pochopień • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki kieliszek rumu 4 łyżeczki cukru pudru smażona skórka pomarańczowa bita śmietana biszkopciki Sposób wykonania: Obrane gruszki przekroić na połówki z których wydrążyć gniazda nasienne. W powstałe otwory wsypać ½ łyżeczki cukru i ułożyć gruszki w naczyniu żaroodpornym . Skropić gruszki rumem i posypać skórką pomarańczową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni…
Listy
Jabłka zapiekane z rumem
by Radek Brocki • • 0 Comments
Składniki: 4 jabłka kieliszek rumu 4 łyżeczki cukru pudru smażona skórka pomarańczowa bita śmietana biszkopciki Sposób wykonania: Obrane jabłka przekroić na połówki z których wydrążyć gniazda nasienne. W powstałe otwory wsypać ½ łyżeczki cukru i ułożyć jabłka w naczyniu żaroodpornym . Skropić jabłka rumem i posypać skórką pomarańczową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni…