Składniki: 3 tabliczki czekolady: mlecznej, gorzkiej i białek 15 dag masła 6 jajek szczypta soli laska wanilii 2 kostki cukru Sposób wykonania: Wanilię utrzeć razem z cukrem. Następnie masło razem z gorzką i mleczną czekoladą rozpuścić w kąpieli wodnej po czym zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia . Wówczas dodać żółtka wymieszane z łyżką…
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Śmietankowe ciasto bez pieczenia
by Gosia Ławecka • • 0 Comments
Składniki: czekoladowe herbatniki kostka masła 0, 5 l śmietanki kremówki 2 zagęstniki truskawki czekoladowe wiórki Sposób wykonania: Herbatniki rozkruszyć po czym dodać miękkie masło i całość dokładnie wymieszać. Powstałą masę wyłożyć na dnie formy, dokładnie dociskając. Następnie śmietanę ubić na sztywno pod koniec dodając zagęstnik po czym przełożyć na ciasto. Wbić w nią kawałki truskawek…
Listy
Biszkopciki z malinowym dżemem
by Alicja Bielawa • • 0 Comments
Składniki: 60 okrągłych biszkoptów 1 szkl. dżemu malinowego 2 łyżki soku malinowego łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki galaretki malinowej Sposób wykonania: Dżem, sok malinowy i sok z cytryny podgrzać na małym ogniu po czym zdjąć z ognia i dodać galaretkę. Całość dokładnie wymieszać aby galaretka się rozpuściła. Wówczas rozsmarować na biszkoptach i składać po…
Listy
Biszkopt z owocowym jabłkowym musem
by Halina Pawlas • • 0 Comments
Składniki: kostka masła 1 szkl. cukru pudru 4 jajka 2 szkl. mąki torowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszku do pieczenia 3 szkl. musu jabłkowego tłuszcz do formy tarta bułka do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem pudrem po czym cały czas ucierając dodawać stopniowo po 1 jajku po czym dodać proszek…
Listy
Biszkopt otulony kokosem
by Maria Gabriel • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 1 szkl. cukru pudru ½ szkl. mąki krupczatki 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ szkl. wiórków koksowych tłuszcz wiórki kokosowe Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie wymieszać. Następnie dodać obie mąki i wiórki koksowe. Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej…