Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2011

Sos wiśniowo-gruszkowy

Składniki: syrop z odsączonych wiśni( z 1 puszki) sok z kompotu z gruszek( z 1 słoika) zmiażdżony goździki 2 łyżki płynnego miodu kieliszek koniaku Sposób wykonania: Syrop z wiśni, sok z kompotu z wiśni i koniak dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku goździkami i miodem.

Sos z brzoskwiniowo-miodowy

Składniki: syrop z odsączonych brzoskwiń 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny cukier puder Sposób wykonania: Następnie do zalewy z brzoskwiń dodać wino oraz miód. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku imbirem, sokiem z cytryny i cukrem pudrem. Odstawić na 15 minut przed podaniem.

Ryżowy deser ze śliwkami

Składniki: ¾ szkl. ryżu 1 kg wydrylowanych śliwek ¾ szkl. cukru łyżka masła szczypta soli sok śliwkowy Sposób wykonania: Ryż, masło, cukier oraz sól zalać 1 litrem wody i trzymać na małym ogniu do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn. Wówczas wrzucić maliny i całość dokładnie wymieszać. Wstawić do ciepłego piekarnika na około 1 godzinę.…