Składniki: 25 dkg pieczarek 30 dkg ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 1 litr wody lub bulionu mięsnego kwaśna śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, przyciąć trzony, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać pieczarki, dsić mieszając aż odparuje wytworzony sos. W rondlu…
Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu na sypko 1 szklanka ubitej słodkiej śmietanki ½ szklanki obranych migdałów ½ szklanki orzechów włoskich ½ szklanki daktyli 1 obrany grejpfrut 1 obrana pomarańcza 2 duże jabłka 1 kieliszek koniaku 3 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Owoce umyć ,obrać i pokroić w drobne paseczki, wymieszać z ugotowanym na sypko ryżem, koniakiem…
Składniki: 2 szklanki mleka 3 jajka 1laska wanilii 5 łyżek cukru Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić piane dodając dwie łyżki cukru. Mleko zagotować . Do gorącego mleka łyżką wkładać porcję piany. Jednorazowo wkładać tak żeby porcje pływały swobodnie, gotować około 2 minuty . Ugotowane porcje…
Składniki:
Składniki:
