Składniki: 50 dkg kapeluszy pieczarek 1 cebula 1 szklanka bulionu mięsnego 3 łyżki kwaśnej śmietany kremowej 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki tartego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, dusić kilka minut mieszając, dodać pieczarki, dusić aż cały sos odparuje. Do duszących…
Miesiąc: luty 2011
Listy
Pierniczek Iwony
by Iwona Jankowska • • 0 Comments
Składniki: 4 szklanki mąki 4 łyżki kakao 2 szklanki mleka 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki miodu 4 łyżki powideł śliwkowych 1 kostka margaryny[np. Kaśka albo zwykła] Sposób przyrządzenia: Margarynę rozpuścić, pozostawić do ostygnięcia, wszystkie składniki razem wymieszać, wlać do prostokątnej formy i piec w piekarniku 40 minut
Listy
Risotto ze szparagami OLi
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g szparagów
- 4 szklanki bulionu
- 85 g masła
- 1 cebula
- 300 g ryżu risotto
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól
- pieprz
Listy
Sałatka z kapusty pekińskiej i łososia
by Monika • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 ugotowany ziemniak 1 pomidor 15 dag wędzonego łososia 6 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy 2 łyżki koperku ostra papryka w proszku sól pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać i przekroić na połówki, ziemniaki w kostkę, kapustę i łososia w paski a pomidory…
Listy
Różowy dip
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu
- 1 łyżeczka pasty chili
- 1 łyżeczka pasty pomidorowej
