Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Sałatka z cykorii z boczkiem

Składniki: 2 cykorie 2 łyżki octu sól pieprz 3 łyżki oleju orzechowego 50 g roszponki 6 plastrów wędzonego boczku 12 daktyli 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Liście cykorii pokroić w paski, skropić je octem wymieszanym z olejem oraz oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie boczek pokroić na plasterki, którymi owinąć daktyle i spiąć wykałaczką. Obsmażyć je…

Makaron ze szparagami i kurczakiem

Składniki: pierś kurczaka 250 g szparagów 250 g makaronu (kokardki ) 40 g masła 1 pojemnik śmietany 18% ½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 2 cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Pierś kurczaka ugotować w osolonym wrzątku po czym ja odcedzić i pokroić w kostkę. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.  Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce…