Składniki:
- 250 g ziemniaków
- 800 ml wywaru z warzyw
- 300g kurek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 50 g creme fraiche
Zupy
Zupa krem z kurakami
by Ola • • 0 Comments
Miesiąc: styczeń 2011
Grzyby
Mieszanka grzybów do bułeczki
by Dagmara Maj • • 0 Comments
Składniki: 500 g mieszanki grzybów 1 ząbek czosnku 2 cebule 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę i czosnek posiekać a grzyby pokroić w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec posypać posiekaną natka pietruszki. Grzyby najlepiej smakują ze…
Grzyby
Podgrzybki na grzankach
by Weronika Gajda • • 0 Comments
Składniki: 500 g podgrzybków 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz natka pietruszki wek Sposób wykonania: Bułkę pokroić na szerokie kromki, które natrzeć rozgniecionym czosnkiem, wówczas wstawić Dor rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie cebulę posiekać a grzyby pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Na podpieczonych kromkach rozsmarować grzyby z cebulką…
Jajka
Ziołowa jajecznica na kurkach
by Ewelina Musialowska • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g kurek
- 12 pęczka szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka masła
- 5 jajek
- 50 ml mleka
Dżemy
Dżem śliwkowy Ewy
by Ewa Chowaniec • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śliwek 40 ml amaretto 1 kg cukru żelującego 1 op. kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Śliwki sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na pół i wydrążyć pestki. Następnie do śliwek dodać amaretto oraz wlać wodę aby całość ważyła około 1 kg wody. Zasyp całość cukrem żelującym. Dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem na…