Składniki: 5 kg ogórków 1 kg cebuli 1 l oliwy 1 szkl. octu 3 łyzki soli 3 łyżki cukru 1 łyżeczka pieprzu główka czosnku 2 pęczki koperku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić plasterki, cebulę w piórka a koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać oliwę, ocet, sól, cukier, pieprz oraz posiekany czosnek. Jeszcze raz…
Miesiąc: styczeń 2011
Krupnik
Krupnik z ziemniakami
by Danuta Fudala • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 6 szkl. rosołu
- 1 porcja włoszczyzny
- 5 cebul
- vegeta
- ½ kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Ciasta
Placek na maślance
by Żaneta Jasiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. maślanki 2 jajka 1 szkl. cukru cukier waniliowy ½szkl.. oliwy 2,5 szkl mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: 3/4szkl. mąki ¾ szkl. cukru ½ kostki masła ulubione owoce Sposób wykonania: Jajka ubić razem z cukrem po czym nie przerywając mieszania dodawać masonkę, oliwę a potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia…
Jabłka
Jabłka na maśle
by Łucja Sawka • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka sok z 1 cytryny 2 łyżki masła sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Jabłka pokrojone na cząstki skropić sokiem z cytryny, oprószyć majerankiem oraz cukrem. Obsmażyć je na rozgrzanym maśle na złoty kolor.
Wołowina
Zrazy na jabłkach
by Kalina Kwolek • • 0 Comments
Składniki: 1 kostka rosołowa 4 kotlety schabowe 2 łyżki mąki 3 łyżki tłuszczu 2 jabłka sok z 1 cytryny 2 łyżki masła sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Kotlety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć solą, pieprzem i mąką, wówczas obsmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie skórki z obrany jabłek wrzucić do rondla i przełożyć na nie…