Składniki: ¼ szkl. posiekanej dymki 2 papryczki chili główka sałaty limonka łyżka oliwy 2 chlebki pita awokado ¼ szkl. posiekanej kolendry ¼ szkl. posiekanej miety sól Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, papryczkę i dymkę posiekać, Obrane awokada i chlebek pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając mięte oraz kolndrę . Skropić…
Miesiąc: styczeń 2011
Sałatki
Sałatka z kuskus i oliwkami
by Monika Jamka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kuskus 10 dag czarnych oliwek pęczek natki pietruszki pęczek mięty cytryna 2 pomidory 2 papryki 4 łyżki oliwy ogórek sol Sposób wykonania: Kasze ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie oliwki przekroić na pół, natkę pietruszki i mięte posiekać, pomidory i paprykę pokroić w kostkę a ogórek w plasterki. Wszystkie składniki…
Kurczak
Kurczak z rodzynkami i żurawiną
by Sylwia Niczyporuk • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg pałek kurczaka 7 łyżek przyprawy maggi 4 łyżki cukru 25 dag masła główka czosnku 10 dag rodzynek 10 dag suszonych żurawin sól pieprz Sposób wykonania; Posiekany czosnek wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem, dodać magi, sól oraz pieprz. Cukier skarmelizować i dodać go do przypraw. Wrzucić rodzynki oraz żurawiny a na koniec…
Ryby
Kotlety rybne z boczkiem
by Urszula Wronowska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetów rybnych 15 dag surowego boczku cebula kajzerka ¼ szkl. mleka sól pieprz bulka tarta olej Sposób wykonania: Filety rybne oraz boczek zemleć w maszynce po czym dodać posiekaną i zeszkloną na oleju cebulę oraz namoczoną w mleku kajzerkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy…
Ciasta
Ciasto owocowe Kingi
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: gotowy płat biszkoptowy puszka brzoskwiń 2 banany 3 jabłka 2 jajka 4 łyżki wiórków koksowych 2 łyżki cukru pudru budyń waniliowy Sposób wykonania: Płat biszkoptowy przełożyć do tortownicy. Obrane jabłka pokroić w plastry, które blanszować 3 min,. We wrzątku. Obrane banany pokroić w plasterki a brzoskwinie na mniejsze kawałki. Owoce ułożyć na biszkopcie. ½…