Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2011

Ryba duszona w jabłkach

Składniki: 800 g dowolnej ryby 500 g jabłek 2 łyżki oleju sojowego 200 g śmietany jogurtowej 2 łyżeczki soku z cytryny sól pieprz cukier natka pietruszki Sposób wykonania: Rybę pokroić na mniejsze kawałki , które skropić sokiem z cytryny i odstawić na 30 minut. W miedzy czasie obrane jabłka pokroić na kawałki, które ułożyć w…

Kaczuszki jajeczne z pieczarkami

Składniki: 4 jajka 3 liście sałaty 2 łyżki białego sera Ziarenka pieprzu 1 ugotowana marchewka 3 pieczarki olej sól pieprz majonez Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Następnie pieczarki pokroić na plasterki i podsmażyć je na rozgrzanym maśle po czym odstawić do ostygnięcia. Wówczas…

Twarogowe ciasteczka z powidłami

Składniki: 25 dag twarogu 30 dag mąki 1 kostka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia powidła lukier Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać proszek do pieczenia i twaróg. Całość dokładnie wymieszać i rozwałkować. Z ciasta wykroić kwadraty, które przeciąć na sodoku. Na każdym położyć odrobinę powideł i przepleść tak jak na…

Biszkoptowy z masą

Składniki: 4 jajka 1 margaryna olejek do ciasta 2 galaretki 1,5 szkl. cukru Biszkopt: 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. mąki ½ szkl. cukru pudru sok z cytryny Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz 4 łyżki gorącej wody. Całość dokładnie…