Składniki: 6 ziemniaków 3 marchewki 3 pietruszki 2 jajka 2 łyżki tartej bułki 2 małe cebulki 2 łyżki masła sól, pieprz, olej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i warzywa ugotować. Przesmażyć cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę , przestudzić .Ugotowane warzywa i ziemniaki poobierać, zemleć w maszynce, dodać jajka, bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę…
Miesiąc: listopad 2010
Ryby
Ryba z jajkami
by Agnieszka Chrapek • • 0 Comments
Składniki: ½ kg pangi 1 marchewka 1 pietruszka 1 por biała część kawałek selera 1 cebula liść laurowy sól, pieprz, ziele angielskie 4 jajka 1 cytryna masło Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osączyć na papierowym ręczniku, natrzeć solą. Z włoszczyzny i przypraw ugotować wywar, dodać sok z cytryny. Rybę zalać przygotowanym wywarem, ugotować i ostudzić. Ugotować…
Drób
Klopsiki z suszonymi śliwkami i morelami
by Marlena Popowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 2 jajka 6 łyżek tartej bułki 6 łyżek mleka 2 jabłka ½ szklanki suszonych moreli ½ szklanki suszonych śliwek ½ szklanki rodzynek sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso mielone wymieszać z tartą bułką, jajkami i mlekiem, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Z tak przygotowanego…
Sałatki owocowe
Owocowa sałatka Gosi
by Gosia Florkowski • • 0 Comments
Składniki: 4 banany 4 mandarynki 3 jabłka 2 owoce kiwi 2 pomarańcze 1 puszka brzoskwiń 1 puszka ananasów 2 łyżki soku z cytryny ½ szklanki rodzynek jogurt owocowy, naturalny lub kefir Sposób przyrządzenia: Owoce z puszki osączamy na sicie, kroimy w kosteczkę .Jabłka, pomarańcze, kiwi, mandarynki myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, obieramy dzielimy na małe…
Ziemniaki
Ziemniaki z farszem z kawioru
by Roma Radosz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka kawioru 1szklanka śmietany 1 średnia posiekana cebulka 4 ziemniaki Sposób przyrządzenia: Dokładnie umyte ziemniaki szczelnie zamykamy w folię aluminiową, wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy. Gdy ziemniaki będą miękkie, rozchylamy folię. Nacinamy ziemniaki, łyżką wybieramy środek ziemniaka zostawiając około 2 -3 cm ściankę, napełniamy kawiorem wymieszanym uprzednio ze śmietaną i drobno posiekaną…