Składniki: 1 l wody 2 suche bulki 4 trójkąty serka topionego 1 kostka rosołowa ulubione świeże zioła Sposób wykonania: Wodę doprowadzić di wrzenia, wówczas wrzucić do niej pokrojone w kostkę bułki. Wrzucić jeszcze kostkę rosołową oraz topione serki. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie zupę zmiksować i…
Miesiąc: listopad 2010
Wieprzowina
Pulpety ala gołąbki
by Karolina Szewczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg kapusty włoskiej
- 1 szkl. ryżu
- 1 kg mięsa mielonego
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki kaszy manny
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Warzywa
Złociste patisony
by Jacek Ostrowski • • 0 Comments
Składniki: 3 patisony 3 jajka mąka bułka tarta vegeta olej Sposób wykonania: Obrane patisony pokroić na dość grube plastry, które oprószyć Vegetą i odstawić na około 2 godziny. Po tym czasie odsączyć z powstałego soku i posypać mąką, potem w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej. Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron…
Warzywa
Papryka nadziewana mięsno-ryżowym farszem
by Monika Lewandowska • • 0 Comments
Składniki:
- 6 papryk
- 2 cebule
- 1 szkl. ryżu
- 300 g mielonego mięsa
- 300 g pieczarek
- 5 łyżek oleju
- ½ l soku pomidorowego
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałata ogórka i rzodkiewek w śmietanie
by Krzysztof Zieliński • • 0 Comments
Składniki: 2 główki sałaty 15 dag ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1/8 l śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku cukier sól cytryna Sposób wykonania: Sałatę podzielić na części, dodać pokrojoną na talarki rzodkiewkę oraz ogórek. Następnie śmietanę doprawić solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i polać nią sałatkę. Na koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.