Składniki:
- ½ kg mąki
- 1 op. drożdży
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 5 łyżek otrąb pszennych
- 3 łyżeczki ziaren słonecznika
- 300 ml. mleka
Chleb
Domowy chleb Aliny
by Alina • • 0 Comments
Miesiąc: listopad 2010
Ciasta
Placek wujka Krzyśka
by Piotr Nurzyński • • 0 Comments
Składniki: 15 dag. cukru 20 dag cukru pudru 2 łyżeczki kaszy manny jajko 20 dag masła ½ kg mąki 15 dag miodu łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szkl. mleka łyżeczka sody 2 łyżki rumu 10 dag smalcu żółtko Sposób wykonania; Do maki wbić jajko, dodać smalec, miód, cukier, proszek do pieczenia oraz sodę rozcieńczona w…
Karp
Karp w sosie miodowym w migdałach
by Henryk Wawro • • 0 Comments
Składniki: karp włoszczyzna sól ½ szkl. miodu 2 łyżki octu łyżka migdałów w płatkach łyżka rodzynek Sposób wykonania: Karpia podzielić na dzwonka a głowy, płetwy oraz włoszczyznę wrzucić do garnka, zalać wodą i ugotować bulion. Doprawić do smaku solą i wrzucić dzwonka karpia. Trzymamy na ogniu około 15 minut. W między czasie w rondelku podgrzewać…
Koktajle i Shake
Kompot z suszu z goździkami
by Katarzyna Skolimowska • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mieszanych suszonych owoców 6 łyżek cukru kilka goździków 1 cytryna ½ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: Owoce zalać 1,5 litra wody i odstawić na noc. Następnego dnia wodę zlać a owoce zalać 3 litrami czystej wody. Wrzucić goździki oraz dodać cynamon i trzymać na małym ogniu około godziny. Po tym czasie dodać plasterki…
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
by Teresa Krześniak • • 0 Comments
Składniki: 3 płaty marynowanego śledzia 2 jajka ugotowane na twardo jedna cebulka jabłko ogórek konserwowy sól pieprz majonez Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, cebule w krążki, jabłko w ćwiartki a jajka i ogórka w plasterki. Całość dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec polać majonezem.