Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2010

Sos z cukinii do makaronów

Składniki: 1 kg cukinii 4 cebule 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego olej sól pieprz oregano Sposób wykonania: Cebule pokroić na piórka i podsmażyć ją na rozgrzanym oleju, w trakcie dodać obraną i pokrojoną cukinię. Całość udusić po czym dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oregano. Trzymać jeszcze na ogniu aż całość…

Makaron z sosem z cukinii

Składniki: 1 kg cukinii 4 cebule 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 30 dag makaronu  świderki 30 dag żółtego sera olej sól pieprz oregano Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie cebule pokroić na piórka i podsmażyć ją na rozgrzanym oleju, w trakcie dodać obraną i pokrojona cukinię. Całość udusić po czym dodać…

Gęsty sos do makaronów

Składniki: ½ kapusty pekińskiej 2 łyżki oleju pomidor 5 pieczarek gotowy sos pieczeniowy łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym dusić na małym ogniu około 3 minut i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie sos przygotować według opisu na opakowaniu i dodać go do kapusty. Dokładnie wymieszać i przez chwilę jeszcze…

Sos kapuściano- grzybowy ze świderkami

Składniki: ½ kapusty pekińskiej 30 dag makaronu kokardki 2 łyżki oleju pomidor 5 pieczarek gotowy sos pieczeniowy łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym dusić na małym ogniu około 3 minut i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie sos przygotować według opisu na opakowaniu i dodać go do kapusty. Dokładnie wymieszać…

Sos z kawałkami szynki

Składniki: 5 plasterków szynki sól pieprz bazylia 10 dag koncentratu pomidorowego 2 łyżki wody Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i smażyć ją podlewając odrobiną wody po czym dodać koncentrat pomidorowy. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią. Trzymać jeszcze przez chwile na małym ogniu aby sos zgęstniał.