Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Sałatka z sałaty, bananów i orzechów

Składniki: 1 główka sałaty 2 banany 20 łuskanych orzeszków ziemnych Sos: 2/3 szkl. śmietanki sok z 1 cytryny 3 łyżki czystej wódki sól pieprz Sposób wykonania: Salatę porwać na mniejsze kawałki. Obrane banany pokroić w plasterki, które skropić sokiem z cytryny. Dodać jeszcze orzeszki ziemne. Całość wymieszać i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W…

Sałatka z grejpfrutów, rzodkiewki oraz małż

Składniki: 2 grejpfruty 1 pęczek rzodkiewki 10 małż z puszki 10 kaparów kilka liści sałaty natka pietruszki Sos: 3 łyżki oleju sałatkowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy 5 dag camemberta 3 łyżki białego rumu sól pieprz Sposób wykonania: Obranego grejpfruta oraz rzodkiewkę pokroić w plasterki. Dodać do nich odsączone małże oraz kapary.…

Sałatka z marchwi i skorzonery

Składniki: 50 dag skorzonery 2 marchewki Sos: 1 szkl. jogurtu sok z ½ cytryny 8 orzechów włoskich sól cukier Sposób wykonania: Skorzonery pokrajać w cienkie plasterki, a marchew zetrzeć na tarce, wymieszać. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę. Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Sałatka z sałaty i pomidorów

Składniki: 1 główka sałaty 30 dag pomidorów Sos: 15 migdałów 1 pęczek koperku 1 pęczek zielonej cebulki listki mięty i melisy 2 łyżki majonezu 2 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania: Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, dodać do nich pomidory pokrojone na małe cząstki. Migdały zmielić i wymieszać z majonezem, posiekaną cebulką oraz…