
Składniki:
- 350 g fasoli
- ¼ cebuli
- ¼ marchewki
- ¼ selera
- 5 łyżek masła
- sól

Składniki: 400 g groszku 1 pietruszka 3 łyżki masła łyżka cukru sól Sposób wykonania: Groszek zalać wrzątkiem. Osolić do smaku i dodać pietruszkę. Gotować na małym ogniu po czym przetrzeć przez sito. Następnie dodać cukier oraz masło. Dokładnie wymieszać.
Składniki: 6-10 świeżych ogórków 1 cebula ½ łyżki mąki 1 szkl. bulionu 1 szkl. bulionu z kostki sól ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki, które oprószyć solą i odstawić na 30 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, wówczas wymieszać ja z ogórkami. Trzymać nadal na małym ogniu,…