Składniki: gotowy blat z ciasta ptysiowego 3 żółtka jajko 1 ½ szkl. mleka 2/3 szkl cukru pudru ½ laski wanilii kieliszek ajerkoniaku 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła Sposób wykonania: Jajko z dodatkiem cukru zmiksować po czym dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Następnie mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem laski wanilii po czym dodawać…
Miesiąc: czerwiec 2010
Ciasta
Kokosowe ciasto
by Krzysztof Jaroszewski • • 1 Comment
Składniki: 2 gotowe blaty ptysiowe 1 szkl. bitej śmietany 150 g wiórków koksowych 1 szkl. mleczka kokosowego łyżka żelatyny ½ tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka kieliszek koniaku Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem. Następnie mleczko kokosowe zagrzać razem z wiórkami kokosowymi i rozpuścić w nim żelatynę, wówczas przełożyć do masy żółtkowej. Cały czas…
Ciasta
Torcik waflowy Michała
by Michał Puchała • • 0 Comments
Składniki: opakowanie wafli 200 g masła 1 szkl. cukru ½ szkl. mleka 3 szkl. płatków owsianych 3 łyżki kakao aromat waniliowy gotowa pomada marcepanowa ozdoby z czekolady Sposób wykonania: Płatki podrumienić na suche patelni . Następnie połowę cukru skropić wodą i ugotować niego syrop cały czas mieszając trzymać knedelek na małym ogniu. W między czasie…
Ciasta
Nugat z orzechami Oli
by Ola Piech • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże kwadratowe wafle
- 2 szkl. cukru
- 200 g płynnego miodu
- ¾ szkl. białek
- łyżeczka soku z cytryny
- 150 g orzechów włoskich
- 150 g orzechów pistacjowych
- 150 g orzechów laskowych
- ½ łyżeczki aromatu waniliowego
Ciastka
Rożki pełne truskawek
by Basia Nadolska • • 0 Comments
Składniki: 4-6 gotowych rożków waflowych 400 g truskawek ½ szkl. śmietanki kremówki 6 łyżek cukru pudru 100 g serka mascarpone kieliszek likieru amaretto Sposób wykonania: Garść truskawek odłożyć, resztę zmiksować z dodatkiem 2 łyżek cukru. Następnie śmietankę ubić na sztywną pianę po czym połączyć ją z serkiem mascarpone, likierem oraz pozostałym cukrem pudrem. Na koniec…