Składniki:
- 1 kg oczyszczonego miąższu dyni
- 1,5 szklanki mleka
- ½ szklanki ryżu
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka posiekanych pestek dyni
- 5 dkg cukru
- sól
Ryż
Ryż z dynią
by Irena Błażejewska • • 0 Comments
Miesiąc: czerwiec 2010
Wołowina
Ozór wołowy z grzybami
by Cecylia Wiśniowska • • 0 Comments
Składniki: 1 ozór wołowy o wadze około 2 kg 60 dlg twardych grzybów leśnych 4 cebule 4 szklanki orzechów włoskich 5 ząbków czosnku 2 szklanki kwaśnej śmietany 4 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ozór wyszorować, dokładnie umyć. W rondlu zalać ozór wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować aż ozór zmięknie co pozwoli obrać go z…
Desery
Deser truskawkowo morelowy lub brzoskwiniami w syropie z alkoholem
by Bożena Gładysz • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg dojrzałych moreli lub brzoskwiń 30 dkg ładnych, dojrzałych truskawek Syrop: ¾ szklanki cukru ½ szklanki wody 3 łyżki koniaku Sposób przyrządzenia: Cukier i wodę wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, gotować aż cukier się nie rozpuści, lekko schłodzić, dodać koniak, wymieszać. Truskawki i morele oczyścić, przekroić. Umieścić owoce w pucharkach, zalać syropem.…
Lody
Lody z polewą truskawkową z alkoholem
by Anka Traczyk • • 0 Comments
-147x300.jpg)
Składniki:
- 2 szklanki pokrojonych drobno truskawek
- ¼ szklanki likieru pomarańczowego
- 3 łyżki cukru
- 1,2 szklanki pokrojonych w plastry truskawek
- lody waniliowe
- 2 łyżki posiekanych, prażonych orzechów pistacjowych
- listki świeżej mięty
.jpg)
Sałatki
Sałatka z truskawek z fetą i migdałami
by Emilka Kawalec • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanki pokrojonych w plastry truskawek kilka rozdrobnionych liś1)ci ulubionej sałaty 1/3 szklanki pokrojonego w kostkę sera feta 1/3 szklanki prażonych płatków migdałów Dresing: 1 drobno posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki musztardy ½ łyżeczki octu winnego ½ łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie zmiksować. Pozostałe składniki…