Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2010

Nadzienie ze śledzia i jajka do ziemniaków z grilla

Składniki: 2 filety z matiasa 2 jajka 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić na paski. Następnie jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę, którą dodać do śledzi. Dodać jeszcze śmietanę, majonez oraz szczypiorek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…

Pomidory z serem feta z grilla

Składniki: 4 pomidory 100 g sera feta 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z natką oraz sokiem z cytryny po czym posmarować nią pomidory przekrojone na połówki. Posypać je jeszcze startym serem po czym ułożyć je na taczce aluminiowej do grilla. Pieczemy…

Rydze na grill

Składniki: 800 g rydzów 5 łyżek masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Grzyby oczyścić po czym posmarować je połową roztopionego masła. Oprószyć je jeszcze solą i ułożyć je na taczce aluminiowej przeznaczonej do grilla. Pieczemy około 10 minut z obu stron. Resztę masła wymieszać z posiekaną natką pietruszki i polać nim grzyby…