Składniki: mrożone ciasto francuskie jajko 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru 200 g gorzkiej czekolady 2 jajka 2 żółtka 100 g mielonych migdałów ½ łyżeczki aromatu rumowego słoik brzoskwiń Sposób wykonania: Mleko zagotować razem z cukrem po czym dodać rozpuszczoną czekoladę, żółtka oraz jajka. Całość dokładnie wymieszać aby masa zgęstniała, wówczas dodać do niej migdały…
Miesiąc: czerwiec 2010
Ciasta
Ciasto półfrancuskie Agnieszki
by Agnieszka Tuszyńska • • 0 Comments
Składniki: 500 g mąki 1 szkl. mleka sól 40 g drożdży 50 g cukru 2 jajka 250 g masła Sposób wykonania: Do mąki wlać mleko, dodać jajka, szczyptę soli, pokruszone drożdże, łyżkę masła oraz połowę cukru. Całość dokładnie zagnieść. Następnie pozostałe masło utrzeć z cukrem. Drożdżowe ciasto rozwałkować i rozłożyć na nim masło cukrem. Nakryć…
Ciastka
Babeczki z masą pomarańczową
by Agnieszka Tuszyńska • • 0 Comments
Ciasta
Ciasto na mazurki
by Agnieszka Tuszyńska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mąki pszennej 2 czubate łyżki cukru pudru 200 g masła 3 żółtka Sposób wykonania: Żółtka ugotowane na twardo przetrzeć przez sito. Następnie masło posiekać razem z masłem, wówczas dodać jeszcze cukier oraz żółtka. Całość dokładnie zagnieść na twarde ciasto. Wstawić na 15 minut do lodówki.
Ciasta kruche
Ciasto półkruche
by Agnieszka Tuszyńska • • 0 Comments
Składniki: 500 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 200 g tłuszczu 200 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka 2 łyżki śmietany Sposób wykonania: Mąkę przesiać przez sito razem z proszkiem do pieczenia, cukrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dodać do niej tłuszcz. Całość posiekać nożem. Całość dokładnie zagnieść w trakcie dodając śmietanę aby…