Składniki:
- 500 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru pudru
- sól
- tłuszcz
Miesiąc: maj 2010
Jajka
Jajka smażone na głębokim tłuszczu
by Ewelina Jaros • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 500 ml oleju sól pieprz Sposób wykonania: Olej rozgrzał w rondelku. Następnie jajka pojedynczo wbić do filiżanki aby żółtko się nie rozpadło po czym delikatnie zsuwać je na rozgrzany tłuszcz. Obracamy je drewnianą łyżką by osiągnęły okrągły kształt. Gdy jajka się zetną, odcedzić je i posypać solą ora pieprzem.
Jajka
Jajka w marynacie z kminku
by Marlena Golec • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 2 łyżki kminku 1 liść laurowy sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalewamy osoloną woda i gotujemy 9 minut od momentu wrzenia. W między czasie zagotować 1 litr wody z dodatkiem kminku, liścia laurowego i 20 g soli. Ugotowane jajka obrać i włożyć do marynaty, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie można…
Jajka
Jajka po wiedeńsku z masłem
by Kinga Jarząbek • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka łyżeczka masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalać osoloną wodą i gotować 3 minuty od rozpoczęcia wrzenia. Po tym czasie jajka obrać włożyć do szklaneczek. Polać je roztopionym masłem i oprószyć solą oraz pieprzem.
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, tuńczykiem i oliwkami
by Natalia Kostecka • • 0 Comments
Składniki: 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 200 g tuńczyka w oleju 150 g czerwonej cebuli 12 zielonych oliwek 3 łyżki majonezu 2 łyżki oliwy sok z ½ cytryny sól pieprz cukier puder Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plastry, dodać cebule pokrojoną w ćwiartki a potem w cienkie plasterki. Następnie dodać…