Składniki: 40 dag świeżych ogórków sól cukier 1-2 łyżeczki posiekanego koperku szczypta kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Oczyszczone ogórki obrać po czym pokroić je w plasterki. Następnie skropić je kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w odrobinie wody. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem.
Miesiąc: luty 2010
Koktajle i Shake
Napój poziomkowy
by Barbara Kurek • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mleka 2 łyżki cukru ½ szkl. poziomek Sposób wykonania: Poziomki przetrzeć przez sito. Następnie zmiksować je razem z mlekiem oraz cukrem. Doprawić do smaku solą i przelać do szklanek.
Koktajle i Shake
Napój mleczno-twarogowy
by Anita Kopeć • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki twarogu 3 łyżki cukru 2 szkl. zsiadłego mleka 2 jajka 1 szkl. posiekanych gruszek Sposób wykonania: Gruszki zmiksować razem z twarogiem, mlekiem oraz jajkami. Doprawić do smaku cukrem. Przelać koktajl do wysokich szklanek.
Przetwory z ogórków
Ogórki w musztardzie Gabrysi
by Gabrysia Żak • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg małych ogórków • 2 cebule • łyżka kopru • ½ łyżki octu10% • 4 łyżki cukru • 300 g musztardy • 1 liść laurowy • ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Cebule razem z koprem posiekać po czym wymieszać z musztardą. Dodać jeszcze ocet, pieprz oraz rozdrobniony liść laurowy. Całość wymieszać i…
