Składniki: jajka 2 sztuki kasza manna 4 dag masło 3 dag sól do smaku Sposób przyrządzenia:Miękkie masło należy utrzeć z żółtkami jaj oraz solą. Białka należy ubićna sztywną pianę z odrobiną soli i połączyć je z żółtkami, dodać kaszę icałość lekko wymieszać. Kluski należy kłaść za pomocą łyżki na gotującąsię zupę. Przepis nadesłany na Super…
Miesiąc: styczeń 2010
Sałatki
Sałatka włoska Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • cebula 1 sztuka • papryka 3 sztuki • pomidor 3 sztuki • kwaśna śmietana 3 łyżki • masło miękkie 1/2 łyżki • natka pietruszki 1 łyżka • koperek 1 łyżka • czosnek 1 ząbek • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa należy umyć. Cebulę należy obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Paprykę pokroić…
Sałatki
Sałatka z cykorii i boczniaków Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • seler 1/4 sztuki • cykoria 2 sztuki • liście sałaty 1 miska • sok z cytryny 6 łyżek • cebula 1 sztuka • boczniaki 25 dag • olej 2 łyżki • sól do smaku • pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cykorię po umyciu należy pokroić w plasterki wcześniej wycinając głąby. Liście sałaty po…
Ryby
Ryba faszerowana kalmarami
by Sylwia Kozieł-Dąbrowa • • 0 Comments
Składniki:
- cały pstrąg
- ryba panga 30 dag
- 1 mała cebula
- 1 jajko
- 0,5 bułki namoczonej w śmietanie 18%
- 4 kalmary
- przyprawa do ryb
Farsz:
Pangę zmielić z bułką i przesmażoną cebulą, dodać jajko, doprawić przyprawą do ryb.
Cukinia
Leczo z cukinii Agnieszki
by Agnieszka Kania • • 0 Comments
Jak tylko zaczyna się sezon na cukinie nieodzownie do mojego domu wkracza to warzywo w każdej postaci i prawie każdym daniu. Uwielbiam przyrządzać cukinie, bo zawsze potrawy wychodzą smaczne i niezwykle zdrowe. To wdzięczne warzywo z pomocą odrobiny pomidorów, lub koncentratu pomidorowego, cebuli, i przypraw: czosnku, , bazylii, natka pietruszki, oliwy z oliwek sprawia, że…