Składniki: 4 dzwonka łososia 5 dag żółtego sera jajko 2-3 łyżki mleka 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego jajko oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Zaleć je masą serowo-jajeczną i wstawić…
Miesiąc: lipiec 2009
Dorsz
Filety dorsza z ananasem i porami
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 75 dag filetów z dorsza 4 plastry ananasa z puszki 2 pory puszka pomidorów 2-3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka sosu słodko-pikantnego łyżka maki 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić w dużą kostkę po czym oprószyć je solą, pieprzem oraz mąką, wówczas zarumienić je na rozgrzanym oleju. W między czasie…
Indyk
Szaszłyki z indyka i selera
by Robert • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag piersi indyczej
- 12 plasterków boczku wędzonego
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Wołowina
Danie meksykańskie z wołowiny
by Marlena • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag chudej mielonej wołowiny
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 szkl. fasoli
- 2 łyżki oleju
- 1 szkl. przetartych pomidorów
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka chili
