Składniki: 1 kapusta pekińska 2 czerwone papryki 2 marchewki 1 cebula majonez śmietana musztarda przyprawy Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować. Następnie marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać ze śmietaną, musztardą oraz przyprawami i polać sałatkę.
Miesiąc: lipiec 2009
Warzywa
Marchewka glazurowana
by Matylda • • 0 Comments
Składniki: 60 dag marchwi 3 łyżeczki cukru łyżka margaryny natka pietruszki ćwierć łyżeczki białego pieprzu sól Sposób wykonania: Oskrobaną marchewkę pokroić na cieniutkie plasterki po czym zalać je wodą tak by ją tylko przykryła. Następnie dodać przyprawy, tłuszcz oraz cukier i trzymać na dużym ogniu do miękkość marchewki. Idealna do dań z ryb.
Ciastka
Ciasteczka serowe Anity
by Anita • • 0 Comments
Składniki:• 50 dag sera ementalera• 20 dag mąki pszennej• 2 żółtka• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• sól Sposób wykonania:Ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz szczyptę soli.Całość dokładnie wymieszać.Następnie ciasto rozwałkować i wycinać z niego foremką ciasteczka.Ułożyć ciasta na blasze posypanej mąką.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180…
Zupy
Zupa kokosowa
by Nina • • 0 Comments
Składniki: 20 dag marchwi 10 dag cebuli 5 dag oliwy z oliwek 400 ml mleka kokosowego kminek czosnek imbir cukier sos sojowy chilii sól Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać do nich mleko kokosowe a na końcu dodać przyprawy. Całość wymieszać i dolać jeszcze około 1 l…
