Składniki: 80 dkg schabu ( mogą być piersi z kurczaka ) 2 łyżki oleju 2 cebule 3 pomidory strąk czerwonej papryki puszka ananasa 3 ząbki czosnku posiekany świeży imbir lub ok. łyżeczki sproszkowanego curry sól pieprz Etapy przygotowania Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulę ze zmiażdżonym czosnkiem. Obsmażyć pokrojone na małe kawałki mięso. Oczyścić paprykę z…
Miesiąc: lipiec 2009
Schab
Schab faszerowany pieczarkami
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: 40 dag schabu cebula 15 dag pieczarek kieliszek czerwonego wina jajko bulka tarta mąka pieprz sol olej lub margaryna do smażenia Etapy przygotowania Schab podzielić na 2 części, w każdej zrobić nacięcie/kieszonkę ( by dobrze sie kroiło można mięso włożyć na godzinę do zamrażalki ). Pieczarki podsmażyć z cebulką i przyprawami – gdy ostygną…
Drób
Skrzydełka w miodzie Goplany
by Goplana • • 0 Comments
-300x293.jpg)
Składniki:
• 8 skrzydełek
• kieliszek wina
• dwie łyżki miodu
• czerwona papryka
• czosnek granulowany
• suszony rozmaryn
• kilka kropel sosu sojowego
• przyprawa do skrzydełek
.jpg)
Kurczak
Piwoszek czyli kurczak na butelce
by Goplana • • 0 Comments
Składniki:
- ok 1,5 kg kurczak
- olej
- słodka papryka w proszku
- 4 ząbki czosnku
- vegeta
- piwo jasne pełne
Jajka
Omlet ze szpinakiem Gosi
by Małgorzata Gryszel • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- 10 ml śmietany
- masło
- sól
- przyprawy Prymat do smaku
- 15 dkg listków świeżego szpinaku
