Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2009

Piersi indyka podane z sałatką z ananasa

Składniki: 1 kg piersi indyka 3 filiżanki ugotowanych różyczek z kalafiora szczypta szałwii 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 2 filiżanki gotowanej zielonej fasoli 2 pomarańcze 6 plastrów ananasa 4 łyżki majonezu liście sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Piersi indyka oprószyć solą, pieprzem oraz szałwią po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle i oleju. Następnie przełożyć…

Babka drożdżowa ucierana

Składniki: 40 dag mąki opakowanie suchych drożdży 8 jajek 20 dag masła ¾ szkl. cukru rodzynki cukier puder Sposób wykonania: Do mąki dodać ¾ torebki drożdży i wymieszać po czym dodać masło i całość dokładnie utrzeć. W trackie dodawać po jednym żółtku a na koniec wrzucić rodzynki. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość…

Kabaczek nadziewany krewetkami

Składniki: 1 kabaczek 40 dag mrożonych krewetek 5 cebul 2 ząbki czosnku ¾ szkl. oleju ½ łyżeczki chili łyżeczka pasty anchois sól pieprz Sposób wykonania: Kabaczka obrać i przekroić wzdłuż na pół po czym wydrążyć gniazda nasienne. Następnie posiekaną cebulę, czosnek i krewetki wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i przesmażyć. Po ok. 5 minutach…