Składniki: • 2 śledzie solone • 2 łyżki octu • 8 łyżek oliwy • mleko Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie wodę zlać a śledzie zalać mlekiem i moczyć jeszcze 2 godziny. Następnie namoczone śledzie przekroić wzdłuż i pokroić na ukośne kawałki. Na koniec ocet oraz oliwę wymieszać…
Miesiąc: czerwiec 2009
Sery
Serowa pasta na ostro
by Wojtek • • 0 Comments
Składniki: 200 g serka topionego 100 g żółtego sera 1 cebula 50 g konserwowej papryki 4 łyżki masła 5 łyżek mleka sól pierz Sposób wykonania: Żółty ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego topiony serek oraz masło. Następnie dodać posiekaną cebulę oraz paprykę. Całość dokładnie wymieszać, dodając mleko. Doprawić do smaku solą oraz…
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty z pokrzywą
by Kama • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty 2 cebule 10 łyżek posiekanej pokrzywy 6 łyżek oleju sól cukier Sposób wykonania: Cebulę oraz pokrzywy posiekać a kapustę poszatkować. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przed podaniem skropić olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kama
Sałatki
Sałatka z rodzynek i czerwonej kapusty
by Kamil • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty 2-3 łyżki rodzynek 6 łyżek oleju sól Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie poszatkować kapustę i wymieszać z rodzynkami. Doprawić do smaku solą i skropić olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kamila
Surówki
Surówka z czerwonej kapusty
by Kaśka • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty ¼ szkl. octu winnego ½ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym oprószyć solą oraz pieprzem, odstawić na chwile aby kapusta zmiękła. Następnie skropić kapustę oliwą oraz octem. Całość lekko przemieszać i wstawić do lodówki na 3-4 godziny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kaśkę