Składniki:
- 1 łyżka masła
- 12 dag wędzonej szynki
- 6 jajek
- szczypiorek
- sól
- pieprz
Miesiąc: marzec 2009
Przekąski
Sycące płatki z miodem
by Aleksandra • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 3 szkl. płatków śniadaniowych rodzynkowo-orzechowych
- 3 łyżki miodu
- 4 szkl. mleka sojowego
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Zachowanie warunków przechowywania mięs i wędlin
by Redakcja • • 0 Comments
Utrzymanie jakości oraz trwałości artykułów spożywczych jest najważniejszym zadaniem producentów i sprzedawców z branży spożywczej. Dla konsumenta jakość to nie tylko wygląd, smak i konsystencja produktu, ale również to, co nie jest postrzegane zmysłami, czyli jakość mikrobiologiczna. Dlatego tak ważne jest zachowanie właściwego łańcucha dostaw – od producenta do sklepu.
Krewetki
Krewetki w sosie pomarańczowym
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg krewetek 3 pomarańcze 2 szalotki pieprz 1 łyżeczka kaprów 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać jeszcze posiekane szalotki, kapary, oliwę oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i podgrzać na patelni. W między czasie krewetki obrać pozostawiając ogony, wówczas wrzucić je do sosu…
Żeberka
Wieprzowe żeberka z oregano Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1,4 kg żeberek wieprzowych 4 ząbki czosnku 4 gałązki oregano 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania:Obrany czosnek posiekać po czym zmiksować razem z oliwą, oregano i octem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Następnie żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym i polać je marynatą.Wstawić do lodówki pod przykryciem na…