Składniki: 50 dag wędzonego piklinga jabłko cebula 2 strąki marynowanej papryki ½ szkl. groszku konserwowanego ogórek kwaszony 1 szkl. majonezu sok z cytryny natka pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Piklinga obrać ze skóry i ości po czym rozdrobnić go widelcem. Następnie ogórek, jabłko paprykę oraz cebulę posiekać w drobną kostkę i wymieszać z rybą.…
Miesiąc: luty 2009
Kurczak
Kawałki kurczaka w cieście
by Jola J • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 25 dag mąki 1 jajko 125 ml wody gazowanej 1 łyżka miodu 1 pomarańcza kilka liści sałaty 2 łyżki oleju szczypta curry sól Sposób wykonania: Do dużego naczynia wlać wodę po czym wsypać do niej mąkę oraz wbić jajka. Dodać jeszcze miód, curry oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać aby powstało…
Dipy
Dip różowy
by Zosia • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag twarożku
- 10 ag sera rokpol
- 2 łyżeczki ketchupu
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka koniaku
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- sól
- pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka ze śledzi z kawałkami jabłka i cebulki
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: • 80 dag śledzi • ½ kg jabłek • 25 dag cebuli • 5 dag margaryny • łyżeczka tymianku • sól Sposób wykonania: Filety śledziowe oprószyć solą. Następnie obrane jabłka oraz cebulę pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozszyć śledzie, posypać pozostałym tłuszczem oraz tymiankiem i podlać odrobiną…
Dipy
Dip kaparowo-oliwkowy
by Ewelina Bocis • • 0 Comments
Składniki:
• kapary 2 dkg
• drylowane zielone oliwki 10 dkg
• czosnek 3-4 ząbki
• sok z cytryny 2 łyżeczki
• majonez 3/4 szklanki
• kremówka 5 łyżek
• sól
• pieprz
