Składniki: 2 kg czarnych jagód 12 dag cukru ½ szkl. wody Sposób wykonania: W sokowirówce wycisnąć sok z jagód, który wymieszać z gorąca wodą oraz cukrem. Następnie przelać sok do butelek i pasteryzować ok. 15-20 min w temperaturze 75 stopni. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę
Miesiąc: luty 2009
Ryby
Korki ze śledzi w sosie
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 4-6 filetów śledziowych 4 strąki marynowanej papryki Sos: 1 szkl. majonezu 20 dag szpinaku sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz.Po tym czasie pokroić filety na wąskie paski i na każdy pasek ułożyć paseczek papryki wielkości tych śledziowych.Zawinąć je ściśle w krążki, które spiąć wykałaczką i…
Ryby
Pasta z sardynkami
by AnkA • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo puszka sardynek cebula sól pieprz 2-3 łyżki majonezu łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej żółtej papryki łyka posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania: Sardynki rozgnieść widelcem po czym utrzeć razem żółtkami oraz majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie drobno posiekać białka, cebulę, papryki oraz szczypiorek i dodać do…
Torty
Masa do dekoracji z pianek marshmallows
by Ewelina B • • 0 Comments
Ta masa jest idealna do dekorowania tortów i ciast, wyczarujecie z niej istne dzieła sztuki. Składniki: • piank marshmallowa białe 45 dkg • cukier puder 1 kg • woda 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Pianki rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 3 łyżkami wody. Dodajemy połowę cukru pudru i mieszamy. Zdjąć z kąpieli wodnej, dodać resztę cukru…
Makarony
Makaron z sosem worchester i tuńczykiem
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki:
• makaron 1/3 opakowania
• tuńczyk w oleju 1/2 puszki
• kukurydza 1/2 puszki
• sos worchestershire 1 łyżka
• pomidory suszone z bazylią i czosnkiem 1 łyżka
• pomidor 1 sztuka
