Składniki: 2 łyżeczki dobrej kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki cukru 80ml wody 170ml mleka przyprawa do kawy i deserów Sposób przyrządzenia: Do małego garnuszka wlewamy wodę, wsypujemy kawę i cukier. Dokładnie mieszamy i gotujemy. W osobnym garnku gotujemy mleko, cały czas mieszając ubijaczką. Do gotującego mleka wlewamy gotującą kawę i dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu wlewamy do…
Miesiąc: wrzesień 2008
Pierogi
Pierogi z serem i boczkiem
by Marta Osinowska • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 0,5 kg mąki
- 2 jajka
- szklanka ciepłej przegotowanej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
- mąka do posypania stolnicy
Farsz:
- 50 dag dobrze odciśniętego białego sera
- 25 dag twardego żółtego sera
- 20 dag wędzonego boczku
- sól, biały pieprz, szczypta imbir (do smaku)
- 1 duża zrumieniona na oleju cebula lub zrumienione masło do polania pierogów
Pierogi
Pierogi z małżami
by Barbara NW • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 40 dkg mąki pszennej
- 1 jajko
- ¼ szklanki wody mineralnej gazowanej
- ¼ szklanka mleka
- 2 łyżki oliwy
- sól do smaku
Farsz:
- 50 dkg gotowanego mięsa małży
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
Pierogi
Pierogi fasolowo mięsne
by Elżbieta Świtulska • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 kg mąki
- 1 jajko
- 10-12 łyżek wody
- szczypta soli
Farsz:
- 30 dag gotowanego zmielonego mięsa
- 30 dag ugotowanych ziaren fasoli białej (- 4 łyżki zostawione do posypania pierogów )
- 20 dag plasterków wędzonego boczku
- pieprz mielony
- majeranek
Pierogi
Pierogi z mięsem i grzybami
by Barbara NW • • 0 Comments
-300x216.jpg)
Składniki:
Ciasto:
- 40 dkg mąki pszennej
- 1 jajko
- ¼ szklanki wody mineralnej gazowanej
- ¼ szklanka mleka
- 2 łyżki oliwy
- sól do smaku
Farsz:
- 10 dkg mielonego mięsa
- 20 dkg grzybów
- ½ cebuli
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
.jpg)